Kompleksowa oferta szkoleń baristycznych – Moak Caffè & Circi

Nasza firma specjalizuje się w imporcie najwyższej jakości kaw ziarnistych z Włoch – Moak Caffè oraz Circi – marek cenionych za wyjątkowy smak, rzemieślniczą jakość i wieloletnią tradycję palenia. Łącząc pasję do kawy z doświadczeniem praktycznym, oferujemy profesjonalne szkolenia baristyczne, przygotowujące do pracy w kawiarniach, restauracjach i lokalach gastronomicznych.

Zakres szkolenia

Szkolenie baristyczne to kompleksowe warsztaty łączące teorię z intensywną praktyką. Program obejmuje:

☕ Teorię kawy – pochodzenie ziaren, różnice między arabiką i robustą, proces palenia, charakterystyka włoskich mieszanek Moak i Circi.
☕ Obsługę sprzętu – praca na ekspresie ciśnieniowym, prawidłowe ustawienie młynka, kalibracja parametrów parzenia.
☕ Perfekcyjne espresso – dobór gramatury, czas ekstrakcji, temperatura parzenia, analiza błędów.
☕ Techniki spieniania mleka – struktura mikropianki, przygotowanie cappuccino, latte, latte art.
☕ Sensorykę – rozpoznawanie nut smakowych i aromatycznych, analiza jakości naparu.
☕ Higienę i konserwację sprzętu – prawidłowe czyszczenie ekspresów i młynków, standardy pracy w gastronomii.

Dla kogo?

Szkolenia kierujemy do:

☕ właścicieli kawiarni i restauracji,
☕ pracowników gastronomii,
☕ osób rozpoczynających pracę jako barista,
☕ firm chcących podnieść standard obsługi kawowej w swoim lokalu.

Co nas wyróżnia?

✔ Praca na profesjonalnym sprzęcie gastronomicznym
✔ Szkolenia prowadzone przez doświadczonych trenerów
✔ Nauka na włoskich mieszankach premium Moak Caffè i Circi
✔ Indywidualne podejście i małe grupy szkoleniowe
✔ Certyfikat ukończenia szkolenia

Oferujemy także doradztwo w zakresie doboru kawy, sprzętu oraz wsparcie przy otwarciu kawiarni.

Zapraszamy do współpracy – wspólnie budujmy kulturę prawdziwej włoskiej kawy w Twoim biznesie.