Smakosze, którzy kochają kawę, z pewnością przyznają nam rację, że jej historia jest fascynująca. Skąd pochodzą ziarna? Na ten temat krąży wiele legend, a pochodzenie nazwy jest niepewne. Niektórzy twierdzą, że pochodzi ona od Kaffy — płaskowyżu w Etiopii, gdzie znajduje się plantacja Coffea, inni zaś przypisują nazwę kawy do tureckiego słowa "Kahve", które z kolei wywodzi się z arabskiego słowa Qahwa. Jedno jest pewne — na świecie istnieje wyjątkowe miejsce, które produkcją kawy zajmuje się od lat. To palarnia MOAK — miejsce, dzięki któremu powstaje kawa premium dla wymagających kubków smakowych.